जेजुरीकरांनो, मिठाई खाताय की आरोग्य धोक्यात घालताय?
हलव्यात अळ्या आढळल्याचा दावा; FDA गप्प का?
-गिरीश झगडे,जेजुरी
जेजुरी (ता.२६): तीर्थक्षेत्र जेजुरी शहरात मिठाई खरेदी करणाऱ्या ग्राहकांच्या आरोग्याचा प्रश्न ऐरणीवर आला आहे. जेजुरीतील एका स्वीट होममधून खरेदी केलेल्या हलव्यामध्ये अळ्या आढळल्याचा दावा एका ग्राहकाने केला आहे. संबंधित ग्राहकाने या प्रकाराचे छायाचित्र आणि व्हिडिओ काढल्याचे सांगितले आहे. या घटनेमुळे मिठाईच्या गुणवत्ता नियंत्रणाबाबत नागरिकांमध्ये चिंता व्यक्त होत आहे.
मिठाई हा लहान मुलांपासून ज्येष्ठ नागरिकांपर्यंत अनेकांच्या आवडीचा पदार्थ आहे. मात्र, एखाद्या अन्नपदार्थामध्ये अळ्या किंवा दूषित घटक आढळल्याची तक्रार समोर आल्यास त्याची गांभीर्याने दखल घेणे आवश्यक आहे. संबंधित मिठाईची साठवणूक, स्वच्छता आणि गुणवत्ता यांची तपासणी करून वस्तुस्थिती स्पष्ट होणे गरजेचे आहे.
मिठाई कधी बनवली? ग्राहकांना माहिती मिळते का?
मिठाई खरेदी करताना पदार्थाची गुणवत्ता, सुरक्षितता आणि उपलब्ध माहिती याबाबत ग्राहकांना स्पष्टता मिळणे आवश्यक आहे. पॅकबंद मिठाईवर लागू नियमांनुसार आवश्यक माहिती नमूद करणे बंधनकारक आहे. सुट्या मिठाईबाबतही लागू अन्नसुरक्षा नियमांचे पालन होते का, याची संबंधित यंत्रणेने पडताळणी करणे गरजेचे आहे. ग्राहकांच्या आरोग्याशी संबंधित बाबींमध्ये कोणतीही तडजोड होऊ नये, हीच ‘साप्ताहिक वेधबिंदू’ची भूमिका आहे.
अन्न व औषध प्रशासनाने लक्ष देण्याची गरज
या प्रकरणाची दखल घेऊन अन्न व औषध प्रशासनाने संबंधित दुकानातील मिठाईची गुणवत्ता, स्वच्छता, साठवणूक आणि अन्नसुरक्षा नियमांचे पालन यांची तपासणी करावी, अशी अपेक्षा व्यक्त होत आहे. तपासणीत नियमभंग आढळल्यास नियमानुसार कारवाई करण्यात यावी.
नागरिकांनी मिठाई खरेदी करताना पदार्थाची स्थिती, स्वच्छता आणि उपलब्ध माहिती तपासावी. संशयास्पद किंवा दूषित पदार्थ आढळल्यास तो खाणे टाळावे आणि संबंधित प्रशासनाकडे तक्रार करावी.
टीप : हलव्यामध्ये अळ्या आढळल्याचा दावा ग्राहकाने केला असून, या प्रकरणाची स्वतंत्र अधिकृत पुष्टी उपलब्ध नाही. संबंधित दुकानाची बाजू आणि प्रशासनाच्या तपासणीनंतरच वस्तुस्थिती स्पष्ट होईल.
0 Comments